（孙丽红）
上海中医药大学营养学副教授，医学博士，世界中联药膳食疗研究专业委员会理事，中华中医药学会养生康复分会常委兼副秘书长，中国老年医学学会院校教育分会常委，全国高级营养保健师，高级营养指导师，长期从事营养与食品卫生学的教学和科研工作，提倡健康饮食，科学养生。
随着生活节奏加快，工作压力增大，越来越多的人出现失眠、焦虑、抑郁，这些问题已经严重影响到每个人的生活质量及心身健康。据古今医学研究表明，我们身边的很多常见食材不仅营养丰富，更有许多意想不到的功效，正如唐代名医孙思邈所说，“食能排邪而安脏腑，悦神爽志，以资血气”。
1.善用合欢花
合欢花10克，白糖适量。合欢花洗净，放入带盖杯中，用沸水冲泡，加盖焖3分钟，代茶饮。这样可以舒肝解郁、养肝安神，适用于情志不舒所致的抑郁、多思多虑、失眠者。
2.吃对龙眼肉
失眠的人，可以用干龙眼肉煮水喝，尤其适合于现代城市脑力劳动者因用脑过度而致疲劳、头疼脑胀者。或者将龙眼肉蒸熟，储存于瓶中，可随身携带，入睡前食用，每次5-10枚，可养心安神，对于睡眠不好的人群，不论男女老少，都是很好的选择。
3.常食百合蜜
百合脱瓣洗净，浸清水中半小时后取出，放入碗内。2.加入蜂蜜，隔水蒸约1小时即可。百合可滋阴润肺止咳，以蜂蜜为辅佐，助百合润肺止咳之力，兼可调味。本方为滋阴润肺常用方，对于久咳而影响睡眠者，早晚餐时可常食。
